前回、湯タンポ生活を始めたことにふれましたが、
快適です。
やかんにお湯をコポコポ沸かしてる時間も心地いい。
ちょうどいいぬくもり。
なんか優しい温かさ。
そしてもう一つ。
蒸籠(せいろ)生活も始めました。
蒸し器です。
木の温もり、木の香りが野菜にうつって、
美味しい。
ゆで野菜と違って、野菜が水っぽくならずに、
気高い味がします。
さらに、炊飯専用の土鍋を買いました。
今までは、普通の土鍋やダッチオーブンでお米を炊いていましたが、一念発起！
我が家にとってはちょっとお高めの冒険をしてみました。
キャンプ場で、焚き火でご飯炊いたり、お湯を沸かしたり。
炭火で肉焼くと美味しさ倍増したり。
ストーブじゃなくて、焚き火で暖を取るとか。
『面倒なことを楽しんでやる』
そういう精神を、家の中にも持ち込んでみようと
今、試行錯誤、模索中です。
次は、どんな面倒なことをしてみようかなぁ。
