去年の今頃のアナタ、みたいな写真が

Google先生がぶしつけに表示してくる。

万博ばっかり。

去年の私は万博にしか行ってない。

 

 

…を、思い出して、どうしてもどうしても

ネパールパビリオンのビリヤニ、

タイパビリオンのタイ料理もろもろ、

…を、再現したくて、

めちゃくちゃ材料を買い集めました。

 

この1週間、闇落ちしつつ色々作った

全部全部美味しかった。

 

一番美味だったのは。

サフラン買って、

バスティマスライス(合ってる?なんか長ーいパサパサの米)を

ネットで取り寄せて、サフランライスを炊きまして。

 

無印良品の多国籍カレーを合わせて、

ネパール感を出してみました。

 

極上よ

もうここは異国

長尾にいて異国

ほんまに美味しいのに…

写真下手で伝わらんね