みなさん。こんばんは。金夜です。まだ一週間終わってないです。

院長は1日中パソコンと向き合っているので目を癒すべく電子式のホットアイマスクでうぃんうぃんしながらバーモントカレーを食べます。

ロボコップの真似ではないです。（知らんか…）

辛口が好きですが甘口しか家になかったのでいろいろぶちこんで美味しくなりました。

あぁそうそう我が家のカレーはいつもまずスペアリブポトフを圧力鍋で作るんですよね。ほんで数日たってからポトフの残りにカレールゥをいれる、と。すんごく簡単ですけどもともと激うまの出汁がでてるのでカレーもすんごくうまいです。

なんか色々素材が溶け込んでる食べ物って、いいですね～　シチューとか。

そんなわけであと1日頑張りましょう！